18 сентября 2021 Каннеллони с творожным сыром и шпинатом Профессиональный сыровар Владимир Лебедев поделился с нами итальянским рецептом блюда из сыра. Ингредиенты: Каннеллони — 6 шт. Творожный сыр — 250 г Шпинат — 80 г Сыр качотта — 50 г Соль — 2 ч. →
18 сентября 2021 Жареный Халлуми с персиковым вареньем Профессиональный сыровар Владимир Лебедев поделился с нами итальянским рецептом блюда из сыра. Ингредиенты: Сыр Халлуми — 300 г Персиковое варенье — 100 г Приготовление: Ставим сковороду на плиту. Хорошо её разогреваем. Режем →
18 сентября 2021 Салат «Дикий Цезарь» Фермер в стиле панк Светлана Сотникова поделилась с нами рецептом салата с сыром панир и дикоросами. Ингредиенты: Дикоросы (спорыш, крапива, подорожник, лебеда, сныть, листья одуванчика, подорожник) Мята Шпинат Перепелиные яйца →
18 сентября 2021 Шашлык из сыра Фермер в стиле панк Светлана Сотникова рассказала нам, как приготовить шашлык из домашнего сыра. Ингредиенты: Карри — по вкусу Масло гхи — 20 г Для соуса: Чеснок — 2-4 зубчика Сметана — 300 мл →
18 сентября 2021 Рецепт недели. Фаршированный кальмар Рецепт недели на этот раз — фаршированный кальмар! Это будет красиво и очень вкусно! А как полезно — тут много белка, йода, селена и правильных медленных углеводов. А если добавить ещё салат →
15 сентября 2021 Смотрите в субботу: 120 сортов мяты, вкусный и полезный сыр, вегетарианство и депрессия Смотрите новый выпуск программы «Живая еда» с Сергеем Малоземовым: вас ждут только интересные новости, расследования и рецепты! 120 сортов мяты! Кто и зачем выращивает их все у себя в огороде? →
15 сентября 2021 Кальмары на мангале: какие лучше выбрать — нарезанные кольца или тушки Мы привыкли делать шашлыки как-то вот так: из курицы, мяса, рыбы, может быть, овощей, жарить сосиски тоже распространенное дело. А пробовали вы жарить когда-нибудь на мангале кальмаров? Если нет, то →
14 сентября 2021 Все о полезных свойствах баклажанной и кабачковой икры Между прочим, по одной из версий, само название «икра» на самом деле отсылает не к рыбам, а к слову «кроить» — в смысле «резать» запечённые овощи. Так или иначе, первыми были →