Чайный гриб, кефир, кимчи: свойства продуктов с «живыми» микробами
Что объединяет корейскую капусту кимчи, чайный гриб и кефир? Всё это модные в последнее время продукты ферментации! Про них пишут, что это чуть ли не эликсир здоровья и молодости — но →