10 августа 2023 Киш со свёклой и сыром фета Ингредиенты: Свёкла — 4 шт. Мука — 190 г Соль — по вкусу Холодное сливочное масло — 115 г Ледяная вода — 30 мл Сыр фета — 125 г Сливки 15% — 310 мл Яйца — 2 шт. →
07 августа 2023 Топ-6 секретов ежевики Cезон ежевики начинается в июле и длится до октября. Ягода это южная — она любит тепло, хотя и встречается в средней полосе России, которая обилием жарких дней может похвастаться не всегда. →
05 августа 2023 Свиные рёбра с салатом коул-слоу Ингредиенты: Рёбра — 2 полоски Лук — 160 г Лавровый лист — 2 шт. Морковь — 80 г Стебли петрушки — 15 г Имбирь — 35 г Кориандр — по вкусу Душистый перец — по вкусу Чёрный перец →
04 августа 2023 Всё для чая: ромашка, душица, Иван-чай, шиповник Целебные травы с древности считались лекарством от многих болезней. Приверженцы народной медицины верят в их целебную силу и сейчас. А что думает об этом современная наука? Ромашка — что может быть →
03 августа 2023 Тарт из кабачка Ингредиенты: Мука — 150 г Пармезан — 40 г Базилик (листья) — 2 ст. л. Соль — щепотка Сливочное масло — 75 г Вода (ледяная) — 45 мл Кабачки — 4 шт. Оливковое масло — 15 мл Йогурт →
31 июля 2023 Заготовки овощей и фруктов: как сохранить пользу? Фавориты зимнего стола: солёные огурцы, маринованные помидоры, клубничное варенье. Это сейчас, между прочим, предмет раздора во многих семьях! Старшее поколение привыкло считать, что домашние заготовки – свои, натуральные, с грядки! – это →
29 июля 2023 Кутабы с зеленью Ингредиенты: Пшеничная мука — 160 г Вода (кипяток) — 100 мл Растительное масло — 1 г Соль — по вкусу Твёрдый сыр — 120 г Зелёный лук — 20 г Укроп — 20 г Щавель — 10 г →
28 июля 2023 Топ-5 полезных видов сыра Эксперты утверждают, что в мире сегодня существует около 2500 сортов сыра! Кто-то любит твёрдый, кто-то колбасный или с плесенью… и, наверное, у каждого найдется кусочек в холодильнике. На завтрак — с →