Форшмак по-одесски

    Писатель и телеведущий Михаил Ширвиндт готовит форшмак на одесский манер, добавляя в блюдо печенье. Вот его рецепт. Ингредиенты: Филе одной сельди Репчатый лук — 2 шт. Яйца вареные — 2 шт. Печенье “Юбилейное” — 100 г Сливочное масло — 100 г Зеленое яблоко — 2 шт. Сметана — 1 ст. ложка Горчица — 1 ст. ложка Зеленый →

    Что лучше: обычная соль или йодированная?

    Еще в советское время студентам-медикам говорили, что увеличение щитовидной железы для жителей многих регионов нашей страны – вещь нормальная. Ничего не поделаешь – йододефицит! Чем страшна нехватка этого элемента, и можно ли →

    Смотрите в субботу: как приготовить форшмак, есть ли польза в кислородных коктейлях и вся правда об антибиотиках в продуктах

    Гормоны и антибиотики — правда ли они есть буквально во всех продуктах? Мы сдали на проверку множество видов еды и расскажем, чего надо бояться больше всего. Форшмак — класть или не класть →

    Темный шоколад против депрессии

    Южнокорейские ученые доказали, что темный шоколад, содержащий не менее 85% какао, помогает бороться с депрессией. Исследования провели на трех группах людей. Первой группе давали шоколад с семидесятипроцентным содержанием какао, второй →

    Заменители молочных продуктов — так ли полезны?

    Сейчас очень популярна теория, что молоко — натуральный стимулятор роста, созданный для вскармливания детенышей, и взрослым оно ни к чему. Верящие в это люди стремятся заменить коровье молоко, йогурт, сливки, творог →
    194 / 214