Заквашенный суп: что такое щи и как их правильно готовить
Исследователи русской кухни часто спорят, какое наше блюдо самое-самое национальное, колоритное, характерное. Тут есть много претендентов, но по силе воздействия на иностранцев, наверное, ничто не сможет сравниться со щами! Особенно →