12 апреля 2022 Оленина: все о вкусе и пользе северного деликатеса Мы в Ненецком автономном округе, в Нарьян-Маре, и оленина и все прочее, что происходит от этих животных для местных жителей буквально все! Но для нас это представляет не только этнографический →
11 апреля 2022 Почему чай матча так популярен? Чай матча (его еще называют маття) — предмет невероятной гордости японцев, хотя родом он из Китая. В XII веке один из монахов привез эту необычную зеленую пудру в страну восходящего солнца, →
11 апреля 2022 Фальсификат: как не нарваться на подделку продуктов Фальшивые продукты, подделки, фальсификат — нас постоянно пугают этим в интернете (и некоторых телепередачах). Какова же реальная ситуация? Правда ли существует риск нарваться на ненастоящее молоко, яйца, еще что-то? Какие продукты →
09 апреля 2022 «Еда» от 9 апреля 2022: фальшивые продукты, похудение при помощи пиколината хрома и все об оленине Молоко, мед, колбасы, икра – правда ли их постоянно подделывают? Какие домашние способы выявления фальсификата реально работают? Как отличить поддельные мед, сайру, икру и минералку? Какие способы определения фальсификата помогут не →
09 апреля 2022 Ачма из лаваша Ингредиенты: Адыгейский сыр — 250 г Сыр тильзитер — 300 г Творог — 250 г Чечил — 200 г Сливки — 400 мл Куриное яйцо — 5 шт. Тонкий лаваш — 1 большой лист Приготовление: В большой →
09 апреля 2022 Конвертики из лаваша с грибами и сулугуни Ингредиенты: Тонкий лаваш — 1 шт. Помидоры — 1 шт. Сыр сулугуни — 100 г Зеленый лук — 20 г Базилик — 3 веточки Петрушка — 5 веточек Куриное яйцо — 1 шт. Натуральный йогурт — 100 г →
09 апреля 2022 Трубочки из лаваша с творогом и изюмом Ингредиенты: Тонкий лаваш — 2 шт. Творог — 250 г Цукаты — 50 г Сахар — 70 г Яйца — 3 штуки Пшеничная мука — 100 г Миндальная мука — 30 г Сливочное масло — 30 г Молоко →
09 апреля 2022 Рецепт недели. Мясо с апельсином Рецепт недели на этот раз — мясо с апельсином. Получается фантастически вкусное блюдо с цитрусовыми нотками. Благодаря апельсиновому маринаду свинина карамелизуется, приобретает золотистую корочку и приятные кисло-сладкие оттенки. Стоит, однако, напомнить, →
