30 апреля 2022 Шашлык из куриных бедер Ингредиенты: Филе куриного бедра — 1 кг Лук — 1 шт. Сушеный укроп — 1 ч. л. Кунжут — 20 г Белый винный уксус — 80 мл Сушеный чеснок — 2 ч. л. Соль для лука →
29 апреля 2022 Шпроты — это вредно или полезно? Старшее поколение россиян еще помнит времена, когда шпроты были страшным дефицитом. Стоит ли их есть сегодня, когда они продаются в любом магазине, бери – не хочу? С одной стороны, рыба – вроде →
28 апреля 2022 Композитная пленка для продуктов, культивирование экзотического мяса и белок для похудения Культивирование экзотического мяса Попробовать стейк из тигра без убийства животного — возможно, скоро это станет реальностью. Одна из американских компаний объявила, что культивирует в своих лабораториях экзотическое мясо льва, зебры, леопарда, →
27 апреля 2022 Полезен ли японский чай матча? Надежда Водяная из Твери спрашивает: «Так ли полезен японский чай матча, как о нем говорят? И стоит ли переплачивать за премиальные сорта?» Отвечаем. Матча – это вид зеленого чая родом из →
27 апреля 2022 Батат: 7 интересных фактов Батат пока еще экзотика для большинства россиян. Стоит ли пробовать этот необычный корнеплод и вводить его в свой ежедневный рацион? И что это вообще за овощ? Батат — не картошка? Батат →
26 апреля 2022 Магический компонент: все о пользе и вреде томатной пасты Поистине магический компонент, который способен вывести вкус почти любого блюда на новый уровень — это томат! Ведь в нем содержится глутаминовая кислота, естественный усилитель вкуса — и в концентрированном виде этот эффект →
25 апреля 2022 5 недооцененных корешков Красивое слово – «коренья»! Когда-то оно было непременной частью многих рецептов, а сейчас подзабылось. Ничего загадочного в нем, конечно, нет – оно обозначает части растения, которые растут под землей и накапливают для →
25 апреля 2022 Секреты пасхальной красоты: необычные рецепты праздничных угощений С возрождением моды на все традиционное и народное многие люди заново присмотрелись к празднику Пасхи. И захотели, в частности, готовить к этому дню что-нибудь особенное. Тем более, что в пасхальных →
