15 апреля 2023 Жареная шурпа Ингредиенты: Баранина — 500 г Лук репчатый — 2 шт. Морковь — 2 шт. Болгарский перец — 1 шт. Чеснок — 4 зубчика Петрушка — 1 пучок Томаты — 5 шт. Картофель — 2 шт. Петрушка (или кинза) →
15 апреля 2023 Рецепт недели. Разделённые яйца Рецепт недели на этот раз – конечно же, яйца! Только не совсем обычные. Получается красивая, оригинальная и очень нежная закуска. А ещё это прямо-таки кладезь полезных ингредиентов – яйца, йогурт, зелень! Смело →
13 апреля 2023 Гребешок на подушке из пюре моркови Ингредиенты: Основные: Морской гребешок в раковине — 5 шт. Морковь — 2 шт. Сливочное масло — 15 г Сливки 33% «Я люблю готовить» — 2 ст. л. Оливковое масло — 1 ст. л. Микрозелень — для →
08 апреля 2023 Шоколадный торт Ингредиенты: Горький шоколад — 140 г Сливочное масло — 180 г Сахар — 180 г Мука — 100 г Какао-порошок — 60 г Разрыхлитель — 10 г Яйцо — 4 шт. Шоколадный соус: Горький шоколад — 300 г →
08 апреля 2023 Рецепт недели. Палочки из моркови Рецепт недели на этот раз – необычные палочки из моркови! Палочки получаются хрустящими снаружи и нежными внутри. А соус тут не только для вкуса, но и для пользы. Ведь морковь богата →
06 апреля 2023 Пряная свёкла с домашним хумусом Ингредиенты: Консервированный нут — 1 банка Жидкость от нута — 20 мл Кумин (зира) — щепотка Кориандр — щепотка Лимон — ½ шт. Свёкла — 1 шт. Чеснок — 3 зубчика Тимьян — по вкусу Оливковое масло — 20 мл →
01 апреля 2023 Куриная грудка конфи с томатами черри Ингредиенты: Куриная грудка — 600 г Чеснок — 1 головка Розмарин — 2 веточки Черри томаты на ветке — 200 г Лук-порей (белая часть) — 100 г Цедра 1 лимона Сливочное масло — 150 г Оливковое →
01 апреля 2023 «Австрийский» штрудель от Олеси Кулаковой Штрудель таит в себе множество хитростей, и Олеся поделилась с нами некоторыми из них! Уникальность этого рецепта в том, что тесто посыпают не панировочными сухарями, а пряничной крошкой, которая отдает →