Шоколадные блинчики с домашним мороженым

    Ингредиенты: Тёмный шоколад — 100 г Молоко — 550 мл Мука — 300 г Какао-порошок — 30 г Светлый ром — 10 мл Сахарная пудра — 40 г Яйца — 3 шт. Сливочное масло — 40 г Замороженные бананы — 3 шт. Приготовление: В чаше блендера смешать и измельчить замороженные, нарезанные бананы, какао и ром (можно его убрать, если →

    Учёные против нитритов в продуктах, вкусный жир в шоколаде и коктейльные трубочки изо льда

    Вкусный жир в шоколаде Шоколад может стать полезнее благодаря открытию учёных из британского Университета Лидса. Они много экспериментировали с моделью человеческого языка, сделанной из силикона, и пришли к выводу: главное →

    Настоящая и не очень: как добывают корицу и правда ли, что она снижает уровень сахара в крови

    Недавно учёные исследовали в разных странах мира, какой запах люди считают самым приятным. Победила ваниль. Но мы поставили бы на первое место корицу! Ведь нет вообще ничего лучше, чем её →

    «Еда» от 18 февраля 2023: корица и её аналоги, странные фракции в рыбных консервах, картофельный цветок для пышного застолья

    Рыбные консервы — что в этих банках? Правда ли российский рынок наводнил фальсификат? Пришло ли время закатывать консервы самостоятельно? Не только суп с килькой и салат «мимоза» – что сами диетологи готовят →
    97 / 423