Живая еда (Page 370)

14 октября 2017

Сосиски и колбасы: можно ли их вообще есть?

В самом начале учебного года в городе Волгодонске Ростовской области разгорелся скандал. После обеда в столовой многие дети из 21 школы почувствовали себя плохо. «Пока мы ехали в инфекционное отделение, у него была рвота. Потом, когда мы сидели, приехали (там перед нами была девочка, тоже из нашей школы поступила), в →

14 октября 2017

Макропольза от микросалатов: следовать ли моде?

Молодые побеги, которым всего лишь неделя, называют микрозеленью. Это нечто среднее между пророщенными зёрнами и взрослыми растениями. Мода на неё появилась еще в начале 80-х в солнечной Калифорнии, и вот →

14 октября 2017

5 необычных рецептов из риса

Многие не любят рис, и разумеется - за дело. Ну что может быть интересного в почти безвкусной каше? Мы решили доказать вам: рис — это не обязательно скучно! Вот 5 интересных →

14 октября 2017

Рецепт недели: яичница в беконе

Ингредиенты: 12 ломтиков бекона 100 граммов тёртого сыра 6 яиц 2 ломтика белого хлеба щепотка соли Приготовление: В форму для маффинов выложить ломтики бекона, чтобы получилось что-то вроде чашки или →

14 октября 2017

Рисовый квас

Ингредиенты: Рис — 150 г Вода — 1.5 л Сухие дрожжи — 1 ч. л. Изюм — 50 г Сахар — 200 г + 1 ст. л. Приготовление: Половину риса отварить и немного охладить до →

14 октября 2017

Рисовое мороженое

Ингредиенты: Рис круглозёрный — 100 г Молоко (коровье или кокосовое) — 500 мл Ванилин — 5 г Сахар — 150 г Кардамон — 2 шт. Клубника свежая — 150 г Приготовление: Сварить рисовую кашу на молоке, →

14 октября 2017

Рисовое желе с творогом

Ингредиенты: Рис сырой — 2 ст. л. Творог — 150 г Желатин — 1 ст. л. Сливки (или молоко) — 5 ст. л. Сахар — 2 ст. л. Ванильный сахар — 1 ст. л. Корица молотая →

14 октября 2017

Рецепты: микрозелень

Новая мода среди поваров и поклонников здорового питания — микросалаты. Крошечные ростки, которые, как выясняется, скрывают в себе нечто поистине волшебное! Шеф-повар Павел Овсянников до того любит эту зелень, что и →

14 октября 2017

Мексиканская рисовая орчата

Ингредиенты: Рис – 200 г Корица – 1 палочка Корица молотая – для украшения Ваниль – 2 стручка Орехи (фундук) – 10 шт. Вода – 3 чашки (600-750 мл) Финики – 8 шт. Сахар – по желанию Молоко →

370 / 427