В самом начале учебного года в городе Волгодонске Ростовской области разгорелся скандал. После обеда в столовой многие дети из 21 школы почувствовали себя плохо.

«Пока мы ехали в инфекционное отделение, у него была рвота. Потом, когда мы сидели, приехали (там перед нами была девочка, тоже из нашей школы поступила), в отделении у него тоже была рвота, ему укол укололи противорвотный, его все равно рвало. В общем, ему было очень плохо», - рассказывает Ольга Зайцева, мама пострадавшего восьмиклассника Владислава. Её поддерживают и другие родители: «Ребёнок пришёл из школы с жалобой о том, что болит живот, о том, что ее тошнит: «Ложись, полежи». Полежала. Когда я увидела переписку родителей из нашего класса, было четверо таких детей. Я – руки в ноги и поехала в больницу. При мне поступал еще мальчик, которого я видела в приемном покое, его рвало, не останавливаясь. Скрюченный был, аж зеленый, он стоять не мог на ногах», - вспоминает мама второклассницы Ани Елена Лещенко.

На вопрос родителей: «Чем тебя кормили в школе?» - почти все дети отвечали одно и то же: «Сосиски в тесте».

А вот дальше начинается настоящий детектив. Для начала мы попытались разобраться, как много детей пострадало. Но у контрольно-надзорных органов данные сильно разнятся. «Пострадавшие дети в количестве семи человек находились в стационаре детской городской больницы, шесть человек проходили лечение на дому», - сказал нам в интервью Александр Аносян, начальник Территориального отдела управления Роспотребнадзора по Ростовской области, в городе Волгодонске. У сотрудников следственного комитета совсем другая информация: «В инфекционное отделение города Волгодонска поступили более 40 учащихся третьих, четвертых классов», - комментирует Елена Солдатова, старший следователь Следственного отдела по городу Волгодонск, Следственного управления следственного комитета РФ по Ростовской области.

Что же касается причины заражения детей, тут вообще ясности мало. Местный Роспотребнадзор говорит, что всё дело в нарушении правил личной гигиены сотрудниками пищеблока. Вы думаете, нерадивую сотрудницу столовой уволили? А вот и нет. «Ушла из пищеблока по собственному желанию. Никаким образом её уход не связан с ситуацией, которая произошла 6 сентября», - ответила нам начальник Управления образования Татьяна Самсонюк.

Спустя месяц проверок и экспертиз родителям так и не сообщили, в чём причина массового отравления детей. Александр Аносян – начальник территориального отдела Роспотребнадзора – почему-то только в приватной беседе сообщает, что возбудитель найден – это кишечная палочка, которую обнаружили на руках и халате одной из работниц столовой. Но против этой версии выступил главный врач детской городской больницы Сергей Ладанов: «Если бы это была кишечная палочка, она была бы обнаружена при проведении бактериологического исследования».

Родители утверждают, что в первые дни после госпитализации их детям ставили диагноз «сальмонеллез», на руках есть анализы. Однако через неделю при выписке в диагнозе у всех детей значился «острый инфекционный гастрит». О сальмонеллезе ни слова, а вот продолжение лечения — типичное именно для этого заболевания. Родители уверены: их дети пострадали именно от зараженных сальмонеллёзом сосисок. Почти во все образовательные учреждения города Волгодонска их поставляет «Цимлянский мясокомбинат». В процессе аукциона за право работать со школами этот завод на 54% занизил стоимость своих сосисок и продавал их по невероятно низкой цене - 113 рублей за килограмм. Мы спросили у начальника управления образования Татьяны Самсонюк, купила бы она своим детям сосиски по такой цене? И она честно призналась: «Возможно, меня бы смутила цена, по которой продавались бы эти сосиски в магазине». Мы попытались разыскать сосиски «Цимлянского мясокомбината» по цене 113 рублей в Волгодонске, но не нашли. Самые дешевые были на 30% дороже – 154 рубля. А что в составе за эти деньги? Мясо птицы механической обвалки, эмульсия из шкурки, белок соевый…

Осталось разобраться с еще одной деталью. Среди заболевших детей было несколько человек, которые утверждали, что ни сосиски в тесте, ни пиццу с сосисками они ни ели. В их тарелках были котлеты или шницель. Возможно, разгадка кроется на сайте госзакупок, где значится, что «Цимлянский мясокомбинат» выиграл тендер на поставку в школы не только сосисок, но и говядины. Мы обратились за официальным комментарием к директору завода Артуру Рагимову, который сразу согласился принять нас, всё показать и рассказать, но передумал в самый последний момент. Сосиски детям города Волгодонска в школах временно не дают.

Благодарим наших друзей и партнёров за помощь в организации и проведении съёмок сюжета:

  • Бренд-менеджера Уве Линднера и шеф-повара сети ресторанов Paulaner Bräuhaus Moscow Максима Рыжкова

  • Надежду Алексеевну Анохину, генерального директора ООО «Думиничский мясокомбинат» (ст. Думиничи, Калужская область)

  • За предоставленную площадку для съёмок огромное спасибо креатив-парку «Экспедиция»