17 февраля 2018 Сладости от историка русской кухни Ольги Сюткиной Резники Ингредиенты: Мука 1 стакан 2/3 стакана сливок 22% жирности Сметана 110 г Яйца 3 шт. Сливочное масло 60 г Дрожжи 11 г Растительное масло для фритюра Приготовление: Приготовить →
17 февраля 2018 Рецепты блинов от шеф-повара Глеба Астафьева Традиционные русские блины Ингредиенты: Мука 250 г Молоко 250 мл Растительное масло 50 мл Яйца 1 шт. Сахар Соль Дрожжи 10 г Приготовление: Сначала нужно оживить сухие дрожжи - смешать →
15 февраля 2018 Трёхкратная чемпионка Европы Софья Просвирнова: я чувствую, когда поправляюсь - Какую роль играет питание в вашей подготовке к соревнованиям? Для шорт-трека, как и для любого другого вида спорта на выносливость, нам нужно правильно питаться, поддерживать вес, поддерживать соотношение мышц →
12 февраля 2018 Серебряный призёр командного турнира по фигурному катанию Олимпиады-2018 Наталья Забияко: в сладостях я себе не отказываю В нашем виде спорта нужно следить за весом, за фигурой. Но у меня никогда не было такого, чтобы я прямо как-то строго следовала каким-то диетам. Но вообще я придерживаюсь здорового →
10 февраля 2018 Бронзовый медалист Пхенчхана по шорт-треку Семён Елистратов о любви к пельменям, борщу и пирожкам В новом выпуске "Еды" мы показали сюжет про питание настоящих чемпионов: российских олимпийцев. Нас интересовало, на какие диетические подвиги готовы они пойти ради победы. И вот - новости. Один из →
10 февраля 2018 Двукратный олимпийский чемпион по биатлону Анатолий Алябьев - об ужине чемпионов Если честно, то у нас [раньше] сбалансированного питания по сути дела и не было. Ели, кому что нравилось - всё равно всё сгорало. Брали булочки, которые обычно запрещали. Я до →
10 февраля 2018 Биатлонист, олимпийский чемпион 2014 г. в эстафете Дмитрий Малышко о кухонном рабстве - Удаётся ли следить за правильным питаниям в условиях, когда мало бываешь дома и постоянно ездишь на сборы и соревнования? У нас все спортсмены переезжают с места на место, в →
10 февраля 2018 Рекордное питание: что едят наши олимпийцы? Люди, питание которых разработано особо тщательно — спортсмены высших достижений. Они и их доктора стараются сделать так, чтобы еда не помешала, а, наоборот, помогла выжать из организма максимум. Прибавляют ли спортивные →
