24 марта 2018 Какая посуда опасна и почему? Мы постоянно рассказываем про разные продукты — их способы приготовления, влияние на здоровье... Но значение имеет не только «что» и «как», но и «в чём» готовить и хранить. Тефлон, пластик, алюминий, →
24 марта 2018 "Еда" от 24 марта 2018: опасная посуда, чебуреки, 5 нескучных постных блюд Тефлон, сталь, алюминий, фарфор - в чём можно готовить? Из чего можно есть? И не выделяется ли в пищу чего-нибудь нехорошее? Мы выяснили, а заодно проверили - хорошо ли моют →
24 марта 2018 Вопрос недели: квашеная капуста - это здоровая еда? Татьяна Елфимова из Калининграда интересуется: есть ли научное обоснование тому, что к мясным блюдам в Германии часто подается квашеная капуста? И вообще, можно ли называть её полезной едой? Татьяне, как →
24 марта 2018 5 нескучных постных блюд Слово «постный» в русском языке имеет, кроме прямого, ещё и переносное значение: «скучный», «унылый». Но это вовсе не значит, что всё это время надо сидеть на хлебе и воде! Надеемся, →
24 марта 2018 Рецепт недели: рикоттник с грушей Сегодня научимся делать изящный и нежный итальянский пирог из мягкого сыра - рикотты. Записывайте рецепт! Ингредиенты: Для теста: Творожный сыр рикотта - 125 г Мука - 200 г Сливочное масло →
24 марта 2018 5 рецептов нескучных блюд для поста Мхали из белокочанной капусты Шеф-повар Саввино-Сторожевского монастыря Владимир Луценко поделился рецептом легкой овощной закуски с пикантной ореховой ноткой. Ингредиенты: Капуста белокочанная - 400 г Орехи грецкие - 0,5 стакана →
22 марта 2018 Смотрите в субботу: чебуреки, 5 нескучных постных блюд и опасная посуда Тефлон, сталь, алюминий, фарфор - в чём можно готовить? Из чего можно есть? И не выделяется ли в пищу чего-нибудь нехорошее? Чебуреки и беляши: может ли разумный человек позволить себе →
17 марта 2018 Чайный спецвыпуск Чай – целебное снадобье или смертельный яд? Что такое чайное пьянство и какова безопасная доза напитка? Что засыпают в чайные пакетики? Какой напиток лучше – горячий или холодный? Со специями, сливочным маслом →