22 сентября 2018 5 фактов об ароматных травах Работающие в России иностранные повара нередко сокрушаются, что мы здесь используем очень мало тимьяна, базилика, розмарина и прочих ароматных трав, без которых немыслимы многие кухни мира. Хочется ответить — ну и →
22 сентября 2018 Вафли: удовольствие в клеточку или жировая бомба? «Съедобный картон», «невкусная печенька в клеточку» - как только не изощряются в выражениях те, кто не любит вафли! Впрочем, эта нелюбовь обычно касается унылых магазинных видов. А ведь вафли — это →
22 сентября 2018 Сырные вафли с творожным сыром и слабосолёной форелью Вафлям необязательно быть сладкими! На завтрак, например, отлично подойдёт такой вариант: Ингредиенты: Натуральный греческий йогурт - 100 мл Яйцо - 1 шт. Рисовая мука - 2 ст. л. Сыр - →
22 сентября 2018 Творожные вафли с воздушным кремом и ягодами Если очень хочется сладкого, есть и сравнительно безопасные для здоровья десертные варианты вафель. Вместо обычного сахара можно использовать ягоды и чуточку мёда — он тоже содержит много вредной фруктозы, зато позволяет →
22 сентября 2018 Рецепт недели: салат с арбузом и сыром фета Сезон арбузов ещё не прошёл! Поторопитесь - ещё можно выбрать хрустящий, сахарный и (поскольку уже конец сезона) наверняка без лишних химикатов. А если арбузная мякоть уже приелась - вот оригинальный →
15 сентября 2018 Растворимый кофе Растворимый кофе в сознании многих людей — это стопроцентный продукт второго сорта, вынужденная замена кофе нормального, заварного. В окружении таких ценителей, пожалуй, даже и неприлично будет сознаться, что ты любишь и →
15 сентября 2018 "Еда" от 15 сентября 2018: съедобные цветы, растворимый кофе, 5 фактов об оливках и маслинах Оказывается, цветами можно наслаждаться не только эстетически. В кухнях многих народов мира есть блюда с цветками. Как это на вкус? И есть ли польза? Растворимый кофе: многие думают, что это →
15 сентября 2018 5 фактов о маслинах и оливках Оливки и маслины — а есть ли в них та же польза, которая доказанно имеется у оливкового масла? Пользуясь служебным положением, узнаем ответ на этот вопрос. А заодно узнаем много других →