03 ноября 2018 Рецепт недели: желе из селёдки под шубой Рецепт недели на этот раз - рыбно-овощной мусс-желе. А если говорить проще - желе из селёдки под шубой! Хотите попробовать? Записывайте рецепт! Ингредиенты: Селедка 250 г Сыр творожный 140 г →
03 ноября 2018 5 более полезных версий привычных блюд Повседневное питание рядовых россиян нещадно критикуют диетологи — говорят, что всё у нас слишком жирно, солёно и так далее, но их советам — типа «переходить на зелень» - следуют немногие. Потому что →
03 ноября 2018 Испанский миндальный суп Ингредиенты: Миндаль - 150 г Куриный бульон - 0,5 л Лук репчатый - ½ шт. Чеснок - 3 зубчика Сливки - 50 мл Хлеб - ½ батона (мякиш) Соль, перец по →
03 ноября 2018 Куриная грудка в миндальной панировке Ингредиенты: Филе куриной грудки - 500 г Миндальная стружка - 100 г Яйцо куриное - 2 шт. Мука пшеничная - 1 стакан Сок ½ лимона Соль, перец по вкусу Для соуса: →
27 октября 2018 "Еда" от 27 октября 2018: печеньки, страусиное мясо и 5 кулинарных традиций под защитой ЮНЕСКО Печеньки: они уже настолько вошли в нашу рабочую культуру, что перерыв на чай с ними никто уже и за еду-то не считает! Насколько это вредно для здоровья и чем их →
27 октября 2018 Птица со вкусом мяса: что мы знаем про страусятину? В какой регион ни приедешь, везде обязательно встретишь страусиную ферму. Они расплодились в невероятном количестве. Почему? На чем построен этот бизнес? Это скорее зоопарки для туристов, или эти гигантские яйца →
27 октября 2018 5 кулинарных традиций под защитой ЮНЕСКО Еда — настолько важная часть нашей жизни, что заслуживает такой же охраны и защиты, как, например, исторические здания или статуи. Так решили в ЮНЕСКО — подразделении ООН по вопросам образования, науки и →
27 октября 2018 Вопрос недели: опасно ли запекать мясо в фольге? Наша зрительница из Белоруссии Карина Запояско спрашивает: «Не опасно ли запекать пищу в фольге — не проникает ли алюминий в пищу?» Исследования на эту тему действительно проводились в разных странах и →
