14 декабря 2019 Рецепт недели. Десерт в хурме Хочется необычного десерта? Пожалуйста! Сегодня научимся готовить желе в хурме! Ингредиенты: Хурма - 3 шт. Молоко - 50 мл Шоколадный сироп - 3 ст. л. Приготовление: Срезать верхнюю часть хурмы, →
14 декабря 2019 Домашние эклеры с рикоттой Эклеры из цельнозерновой муки с рикоттой - это более здоровый вариант всем знакомого французского десерта. Диетологи одобряют! Ингредиенты: Мука пшеничная цельнозерновая - 30 г Крахмал кукурузный - 40 г Вода →
07 декабря 2019 Насекомые - еда будущего? Население планеты стремительно растёт, и скоро на всех не хватит говядины, пшеницы, овощей. Выхода нет — надо искать новые источники пищи — например, начинать есть насекомых!» Подобные апокалиптические прогнозы — не редкость, и →
07 декабря 2019 Пшеница: царь-злак или кошмар диетолога? Всё чаще в наших магазинах, кафе и ресторанах можно встретить ранее неведомые крупы — кускус и булгур. На самом деле это пшеница, просто по-разному подготовленная и раздробленная. Полезно ли её есть? →
07 декабря 2019 "Еда" от 7 декабря 2019: еда будущего, пшеница и самый дорогой творог Что делать, когда злаков, мяса и прочих продуктов на всех жителей Земли перестанет хватать? Многие серьёзные учёные считают, что придётся есть насекомых. Каковы они на вкус? И можно ли говорить →
07 декабря 2019 Творог: за что такие деньги? Один из самых популярных продуктов для завтрака и не только — творог! Это очень вкусный источник белка и кальция... Но вот вопрос: какой выбрать? Одна пачка на полке магазина может стоит →
07 декабря 2019 Вопрос недели: трепанг в меду - наш суперпродукт? Мария Храпова из Москвы спрашивает: можно на ли надеяться получить большую пользу, употребляя появившийся в продаже настой трепанга на меду? В интернете пишут, что это средство для лечения большого количества →
07 декабря 2019 Полба с белыми грибами от Александра Волкова-Медведева Если ранжировать крупы, получаемые из пшеницы по полезности, победят близкие нам полба, дикая разновидность пшеницы, и спельта — её более окультуренная версия. Главное достоинство этих круп — цельное зерно, с которого не →