• Что делать, когда злаков, мяса и прочих продуктов на всех жителей Земли перестанет хватать? Многие серьёзные учёные считают, что придётся есть насекомых. Каковы они на вкус? И можно ли говорить о полезности? Разберёмся.
  • Пшеница: из неё делают выпечку, манку, булгур и макароны. Что всё это несёт нашему здоровью? И надо ли бояться глютена?
  • Творог: цена на одну пачку на полке магазина может отличаться в несколько раз. А есть ли такая же разница во вкусе и пользе? И как распознать фальсификат?
  • Вопрос недели: правда ли трепанг на меду - наш российский суперпродукт?
  • Рецепт недели: тёплый салат из тыквы с нутом

Наш выпуск также доступен на YouTube