Певец Родион Газманов выбирает простейшие варианты приготовления вкусной бараньей корейки. Его секрет - соль, перец, мясо и ничего лишнего.
Чтобы приготовить баранью корейку на гриль-сковороде вам понадобится:
Баранина (корейка) — 0,5 кг
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Мясо поперчить, посолить с обеих сторон и положить на раскаленную сковороду гриль.
Обжарить мясо по 40 секунд с каждой стороны на сильном огне, затем довести до готовности. Подавать к столу со свежими овощами и соусом ткемали.
