21 февраля 2021 Цукаты из яблочной кожуры Если вы срезаете яблочную кожуру, то не спешите выбрасывать. Кондитер Нуне Оганнисян знает, как превратить их в десерт. Ингредиенты: Яблочная кожура - 500 г кожурыСахар - 1 кгВода - 200 →
21 февраля 2021 Цукаты из кожуры апельсинов, мандаринов и лимонов Кондитер Нуне Оганнисян предлагает заменить традиционные конфеты на цукаты из кожуры цитрусовых. Ингредиенты: Кожура - 500 гВода - 2 л Для сиропа: Сахар - 1 кгВода - 200 млЛимонная кислота →
19 февраля 2021 Подсмотрено на производстве. Сушки Сушки – традиционное русское лакомство к чаю! Всем знакомо это лакомство, но мало кто знает, как оно производится. Мы решили это выяснить и отправились прямиком на производство. Тесто для сушек используется →
17 февраля 2021 Хрустящий фастфуд: как замороженный пластырь сохраняет свойства еды Сообщение из Калифорнии наверняка порадует тех, кто любит заказывать фастфуд с доставкой. Картошка фри или наггетсы часто приезжают совсем непривлекательными и невкусными, без хрустящей корочки. Так вот, американские разработчики уверяют, →
16 февраля 2021 Баранина: как приготовить мясо без специфического запаха А сейчас — «Фанаты еды» — наша новая рубрика, в которой соревнуются любитель и профессионал. Мы показываем, как они параллельно готовят что-то на одну и ту же заданную тему, и комментируем, у →
15 февраля 2021 Действие продуктов-афродизиаков на организм О некоторых продуктах принято говорить, таинственно усмехаясь — дескать, они усиливают... ну, то самое... что называют всякими туманными выражениями типа «мужская сила», «любовный пыл» и так далее. Об этом есть много →
13 февраля 2021 «Еда» от 13 февраля 2021: продукты-афродизиаки, пластырь для еды и баранина В преддверии Дня всех влюбленных мы подготовили для вас много всего интересного!Правда ли существуют продукты, которые можно назвать усилителями любовного пыла - афродизиаками? Клубника, шоколад и кофе помогают в →
13 февраля 2021 Киш с брокколи и сёмгой Замороженную брокколи можно использовать в качестве начинки в пирогах — например, французском кише. Брокколи не только добавит ярких красок, но и пользу! Делимся рецептом от шеф-повара Антона Калера. Ингредиенты: Для начинки: →
