Есть ли польза в стручках рожкового дерева?

    В Турции сироп рожкового дерева называют лекарством от всего на свете — якобы его можно и новорождённым, и диабетикам, он полезен для умственного развития и для потенции. Так ли чудодейственен этот сироп? Чтобы ответить, мы начали с того, что тоже отправились в Турцию. Вместе с автором гастропутеводителя по Стамбулу Василисой Йылмаз, →

    Влияние кофеина на объем серого вещества мозга

    Сразу несколько новостей на этот раз касаются кофе. Учёные из Базельского университета в Швейцарии обнаружили, что регулярное употребление кофеина уменьшает объём серого вещества мозга — и хотя этот эффект быстро проходит →

    «Еда» от 27 февраля 2021: польза имбиря, бананы и вопрос о рожковом дереве

    Встречайте свежий выпуск нашей программы «Живая еда» с Сергеем Малоземовым! О полезных свойствах имбиря много говорят, но что из этого правда, а что – вымысел? И как его правильно использовать в →
    261 / 453