14 февраля 2022 Антибиотики и гормоны в еде: серия масштабных экспертиз Производители и продавцы фермерского и прочего «эко» мяса и птицы обычно напирают на то, что в их продукции нет гормонов и антибиотиков, которыми напичкано то, что лежит на полках обычных →
12 февраля 2022 «Еда» от 12 февраля 2022: опасные гормоны в продуктах и есть ли польза от кислородных коктейлей Гормоны и антибиотики — правда ли они есть буквально во всех продуктах?Мы сдали на проверку множество видов еды и сейчас расскажем, чего надо бояться больше всего. Каковы результаты проведенных нами →
12 февраля 2022 Паштет Ингредиенты: Куриная печень — 800 г Лук — 3 шт. Яйца — 2 шт. Белое сухое вино — 100 мл Чеснок — 1 зубчик Сливки 20% — 150 мл Сливочное масло — 150 г Мускатный орех — щепотка →
12 февраля 2022 Запеченный сыр Ингредиенты: Сыр (камамбер или бри) — 1 шт. Розмарин — 2 веточки Соевый соус — 15 мл Миндаль — 50 г Фундук — 50 г Грецкий орех — 50 г Кленовый сироп — 50 г Мед — 50 →
12 февраля 2022 Закуска с креветками Ингредиенты: Перетертые помидоры — 70 г Креветки — 10 шт. Томаты черри — 9 шт. Кинза — несколько веточек Авокадо — 1 шт. Лайм — 1 шт. Чеснок — 1 шт. Петрушка — несколько веточек Оливковое масло — по →
12 февраля 2022 Горячий финский форшмак В Финляндии форшмак — горячее блюдо. Его рецепт привез в страну генерал Карл Маннергейм в начале XX века. С тех пор финны подают это блюдо в качестве закуски. Вот рецепт горячего →
12 февраля 2022 Форшмак по-одесски Писатель и телеведущий Михаил Ширвиндт готовит форшмак на одесский манер, добавляя в блюдо печенье. Вот его рецепт. Ингредиенты: Филе одной сельди Репчатый лук — 2 шт. Яйца вареные — 2 шт. Печенье →
12 февраля 2022 Форшмак с ряженкой В Интернете много необычных рецептов форшмака. Блогер Елизавета Фрайман попробовала приготовить блюдо с добавлением ряженки. Вот рецепт. Ингредиенты: Филе сельди — 1 шт. Ряженка — 1 литр Пучок кинзы Репчатый лук — 1 →