Ингредиенты:
- Картофель — 400 г
- Лук — 100 г
- Соль и перец — по вкусу
- Растительное масло — по вкусу
Приготовление:
Картофель натереть на самой мелкой терке, чтобы получилась консистенция пюре. На ней же натереть лук. Добавить соль и перец. Слить лишний сок. Жарить на хорошо разогретом масле. Есть горячими.