Антиоксидант из Азии: всё о кунжуте

    Маленькие чёрные или белые зёрнышки с ореховым вкусом — кунжут, он же сезам. Глядя на них, никогда и не подумаешь, что это ну прямо чудо какая полезная добавка к рациону! Скажем по секрету: после съёмок сюжета о нём в “Живой еде” мы немедленно начали есть кунжут регулярно! Сим-сим, откройся! О целебных →

    Смотрите в субботу: есть ли польза у кремов из морепродуктов, как появились котлеты по-киевски и нужно ли принимать коллаген

    Икорные, креветочные, рыбные кремы – когда они полезны, а когда не очень? Правда ли вместо икры мойвы иногда кладут манку? Котлета по-киевски – кто её придумал и как она преображается в наши →

    Старейший культурный арбуз, заплывы на гигантских тыквах, вкусы и запахи спасают от деменции

    Старейший культурный арбуз Арбуз изначально ценили не за мякоть (она была зеленовато-белой и горькой), а выращивали исключительно ради семечек! Это удалось выяснить, выделив ДНК из старейших арбузных семян, которым около →

    Есть ли что-то полезное в растворимом кофе?

    Растворимый кофе в сознании многих людей — это стопроцентный “продукт второго сорта”, вынужденная замена для кофе заварного. В окружении таких ценителей, пожалуй, даже и неприлично будет сознаться, что ты любишь и →

    Ложка мёда натощак: насколько это полезно и помогает ли похудеть

    Светлана Кузьмич из подмосковной Балашихи спрашивает: “Правда ли полезно утром натощак съедать чайную ложку мёда и запивать тёплой водой?” Разберёмся, тем более что этот совет действительно часто дают в интернете. →

    Мел, глина и селёдка с кефиром: опасны ли такие лакомства и о чём говорят вкусовые странности

    Хороший врач точно обратит внимание, если пациент рассказывает ему об изменении вкусовых предпочтений. Ведь вовсе не только во время беременности начинает тянуть на что-то странненькое! О каких болезнях может такое →

    «Еда» от 29 октября 2022: странные вкусовые пристрастия, ценность патиссона, мёд натощак и рецепт цветочной фокаччи

    Странные вкусы – что заставляет людей есть землю, мел и прочее в том же духе? О какой болезни может говорить тяга к нестандартным продуктам и где уже делают генетически подобранную еду? →
    137 / 445