Cмотрите в этом выпуске программы «Живая еда»:
Сплошная химия или идеальная намазка на хлеб? Плюсы и минусы творожного сыра
Плавленый, сливочный, творожный — из чего делают сыры, которые мы мажем на хлеб? Как влияют на здоровье плавленые и творожные варианты из магазина? Как долго они хранятся после открывания в холодильнике? Уже готов ответ из лаборатории! Сыры превращаются... в роллы и тирамису! И как сделать вкусные варианты самому — подсматриваем идеи в кухнях разных стран! Взвешиваем их плюсы и минусы!
Самый вкусный холодный кофе и польза фраппе, freddo капучино, бамбл и айс копи чам
Холодный кофе — со сгущёнкой и чаем, сиропом и пузырьками азота! Стоит ли освежаться такими напитками в жару — что будет со здоровьем? И сколько сахара в готовых баночных вариантах и холодном кофе из общепита? А также — сколько в нём сахара? Холодный кофе в жарком эксперименте! Мы провели экспертизу!
Магазины у школы и их связь с детским ожирением, препарат из брокколи от инсульта и польза березовой каши
А также — магазины угрожают детям, а брокколи наносит удар по инсульту — свежие новости из мира науки о еде.
Ну а в финале программы — традиционно красивый рецепт недели!