Вопрос недели: что такое мясо механической обвалки?

    Елена Лычковская из Минска спрашивает: “Что такое мясо механической обвалки, которое часто указывают в составе колбас, пельменей и так далее? Не вредно ли это?» Отвечаем. Упомянутый неаппетитный термин чаще всего означает нечто дешёвое, но вполне разрешённое - мясо курицы или индейки, смешанное с их соединительной и жировой тканью. Дело в →

    Холодное удовольствие: в каком мороженом больше пользы?

    Наверное, в каждом уважающем себя торговом центре сейчас есть точка по продаже мороженого, которое рекламируют как более полезное — например, на основе йогурта. Охладить нас без особого вреда для фигуры обещают →

    "Еда" от 20 июня 2020: чем опасны сушки и баранки, какое мороженое самое полезное и что влияет на стоимость сыра

    Сушки, баранки и крендельки — подсознательно кажется, что это мучное вроде не такое вредное, как многое другое — ни особого жира в них, ни сахара. Но точно ли стоит это есть? Охладить →
    26 / 31