Термостатная, обычная, домашняя: все о ряженке
Наверное, самый непонятный для иностранцев русский кисломолочный напиток — это ряженка. Как это? Запекать молоко, а потом его ещё и сквашивать? Ну, нельзя такое представить англичанину или итальянцу. А мы — можем! →