«Еда» от 30 сентября 2023: выбор качественной сметаны, вкус и польза чёрного перца, кальмар на 3D-принтере и рецепт салата с икрой минтая
Сметана и её подделки из растительных жиров — как отличить? Что такое «сметанный продукт» и как он меняет традиционную выпечку? Каковы заменители на вкус, и что происходит из-за них со сметанником →