Как заготовить грибы на зиму? Необычные идеи и рецепты! Что за невидимая беда заводится в домашних соленьях? Как в соленьях вместо груздей и опят оказываются грибы-нелегалы? Какими получаются десерты и масло из грибов? И что покажет экспертиза старых солений? Пора ли выбрасывать банки, которые хранятся несколько лет?
Баклажаны — почему они так жадно впитывают масло? Какие блюда с ними диетологи хвалят, а какие ругают? Баклажаны, которые не нужно готовить! Как получить от них максимум пользы?
Натуральный уксус — что в нём есть, кроме кислоты? Лучше ли он обычного столового?
Как отличить подделку от настоящих опят и груздей? А также — история человека, который создаёт уникальные уксусы; новость о продуктах, полезных для лёгких — и рецепт недели. Всё станет понятно из видео длиной всего в одну минуту!