02 марта 2024 Тонкие секреты теста фило Имя одного из рецептов, которыми греческая кухня обогатила мировую — тончайшее тесто фило. Кстати, возможно, это один из секретов местного долголетия. Если вдруг вы окажетесь в Греции, а именно в Салониках, →
02 марта 2024 Влияние энергетиков на сон, вред от просмотра контента с нездоровой пищей и грибы против рака Вред от просмотра контента с нездоровой пищей Исследователи из Ливана решили изучить, к чему приводит мода на рассматривание фото и видео нездоровой пищи в социальных сетях — там популярны, например, ролики →
02 марта 2024 Мясо, специи, нитритная соль: как делают домашнюю колбасу и чем она опасна Юлия Пироженко из Ноябрьска Ямало-Ненецкого автономного округа рассказала нам историю о том, как она с мужем сначала увидела в интернете, а потом стала готовить сама домашнюю колбасу, добавляя только специи →
02 марта 2024 Лимонный тарт Ингредиенты: Сгущенное молоко — 300 г Лимонный сок — 70 г Сахар — 200 г Яйцо целое — 2 шт. Яичный белок — 2 шт. Желток — 1 шт. Сливочное масло 82% — 140 г Сахарная пудра →
02 марта 2024 Рецепт недели. Фаршированный лук Рецепт недели на этот раз — фаршированный лук! Много ли вы знаете блюд, в которых лук солирует? А здесь именно так, и это вкусно. Калорий тут не так много, и имеется →
01 марта 2024 Топ-5 фруктов, которые нужно есть весной Весной мы часто испытываем вялость и апатию — особенно, если не следим за регулярным поступлением в организм полезных веществ из овощей и фруктов. Самое простое, что можно сделать в помощь здоровью →
01 марта 2024 Смотрите в субботу: что лечат кумысотерапией, тонкости теста фило и чем опасна домашняя колбаса Древний эликсир кочевников — кумыс! От чего лечат кумысотерапией? И помогла ли она Антону Чехову? Греческие тонкости — в чём прелесть невесомого теста фило? И хорошее ли продают в наших магазинах — мы →
24 февраля 2024 Самый настоящий шоколад: как его делают и как отличить от десерта с заменителями Если вы купите даже довольно дорогой шоколад или конфеты, есть большая вероятность встретить в составе массу разных заменителей. Полностью натуральный шоколад — редкость. И технологи нас убеждают, что всё делается ради →