27 июня 2022 Еда не вечна: как правильно хранить продукты Нас часто спрашивают — что делать, если у какого-то продукта прошёл срок годности, но не сильно, а так, чуть-чуть... Может, всё-таки он ещё не смертелен? На самом деле, тут есть о →
25 июня 2022 «Еда» от 25 июня 2022: правильное хранение продуктов, секреты кленового сиропа и обработка деревьев инсектицидами Секреты правильного хранения — как продлить жизнь еде? И можно ли спастись от нашествия мучных жучков и пищевой моли? Чем могут помочь профессиональные организаторы пространства? Почему перец лучше держать отдельно от →
25 июня 2022 Eda Show Chef | Конструктор салатов Приготовить салат можно из любых ингредиентов — достаточно заглянуть в свой холодильник! Именно такой философии придерживается шеф-повар Антон Калер, который покажет три идеи различных салатов с одной базой, но разным наполнением. →
25 июня 2022 Греческий салат Базовые ингредиенты салата: Зелень (смесь рукколы и фризе) — 100 г Помидоры — 2 шт. Огурцы — 1 шт. Болгарский перец — 1 шт. Красный лук — 1 шт. Базовая заправка: Оливковое масло — 50 мл →
25 июня 2022 Салат а-ля нисуаз Базовые ингредиенты салата: Зелень (смесь рукколы и фризе) — 100 г Помидоры — 2 шт. Огурцы — 1 шт. Болгарский перец — 1 шт. Красный лук — 1 шт. Базовая заправка: Оливковое масло — 50 мл →
25 июня 2022 Салат а-ля кобб Базовые ингредиенты салата: Зелень (смесь рукколы и фризе) — 100 г Помидоры — 2 шт. Огурцы — 1 шт. Болгарский перец — 1 шт. Красный лук — 1 шт. Базовая заправка: Оливковое масло — 50 мл →
25 июня 2022 Пряники с кленовым сиропом Кленовый сироп — это вкусная добавка для выпечки. Звёздный кондитер Марина Синицкая делает с ним пряники в виде кленового листа. Ингредиенты: Тесто: Сливочное масло — 130 г Сахар — 240 г Яйца — 2 →
25 июня 2022 Курица в кленово-апельсиновой глазури С кленовым сиропом можно готовить и вторые блюда. Вот рецепт курицы в кленово-апельсиновой глазури от фудблогера Даниэля Аврутина. Ингредиенты: Куриная грудка без кожи и костей — 2 шт. Руккола — 2 пучка →