Секреты черного риса

    Черный рис — пока еще экзотика на нашей кухне. Зато в азиатских странах с черным рисом близко знакомы несколько тысячелетий. Это всегда был дорогой и ценный продукт, поскольку рос в труднодоступных местах и собирался исключительно вручную. Когда-то его могли употреблять в пищу только знатные люди, да и сейчас из-за высокой стоимости →

    Влияние калорийности рациона на продолжительность жизни

    Уменьшение калорийности рациона — даже незначительное — может продлить жизнь. К такому выводу пришли ученые из Йельского университета, которые два года вели исследование на двух сотнях здоровых добровольцев. Половина из них сократила →

    «Еда» от 26 марта 2022: сколько нужно пить воды, а также — свойства сушеного манго

    Сколько и какой воды нужно пить ежедневно? Родниковая, талая, дождевая и бутилированная вода! Какую действительно стоит пить, а в какой может скрываться опасность? Что говорит наука — какую воду и в →
    161 / 194