Ингредиенты:
- Ореховое масло — 30 г
- Амаретто — 35 мл
- Вода — 35 мл
- Миндальная мука — 150 г
- Горький шоколад — 100 г
- Кокосовая стружка — для украшения
Приготовление:
- В сотейнике соедините амаретто и воду. Доведите до кипения. Перелейте эту смесь в миндальную муку. Туда же добавьте ореховое масло. Перемешайте.
- Растопите шоколад на водяной бане.
- Сформуйте руками аккуратные шарики. Окуните каждый из них в шоколад, затем посыпьте кокосовой стружкой.
- Уберите в холодное место минимум на 30 минут.