Топ-5 секретов царицы полей — кукурузы

    Эту культуру европейцы привезли из Латинской Америки. И именно там ещё древние индейцы – как считается, случайно – обнаружили волшебный эффект: если положить зёрна рядом с очагом, они нагреются и начнут взрываться! Но ценность кукурузы, наверное, не только в том, что из неё можно делать попкорн. Содержат ли блюда из неё хоть →

    Не весь сахар одинаково опасен: чем заменить вредный песок и как сахар лечит раны

    Ответ на вопрос, почему продолжает распространяться эпидемия ожирения, на самом деле, состоит из одного слова: сахар. Именно его переедание, зачастую незаметное, как при употреблении газировок и соков, вызывает в организме →

    «Еда» от 8 октября 2022: срок годности специй, самые вкусные драники, польза сахара и средство от мирового голода

    Когда бывает полезен сахар? Истории людей, которым он спас жизнь! И почему сладость любую еду делает вкуснее? Что вызывает более сильные ощущения в мозгу — сахар или поцелуй? Мы провели эксперимент! →
    124 / 194