11 июля 2025 Что готовить из кабачков, кроме оладий: 3 простых идеи Лето — это сезон кабачков, и кажется, что мы знаем о них всё. Но если слово «кабачки» сразу вызывает вид оладий, приготовленных «как у бабушки», значит, пришло время открыть новые грани →
04 июля 2025 «Тарелка июля»: как собрать сбалансированное блюдо из сезонных продуктов? В разгаре лето — и на прилавках сейчас пик изобилия: свежие овощи, сочные ягоды, ароматная зелень. И это отличный повод составить по-настоящему полезную и вкусную «тарелку июля». Ведь сбалансированное питание — это →
27 июня 2025 Черешня, клубника, малина — в чём разница пользы? Лето — сезон, когда можно буквально есть витамины ложками. На прилавках появляется всё сразу: клубника, малина, черешня. Все вкусные, сочные, ароматные — но одинаково ли они полезны? Давайте разбираться, чем отличается каждая →
24 июня 2025 Гуминовый комплекс: природная формула для здоровья В поисках натуральных средств для поддержки здоровья и иммунитета учёные всё чаще обращаются к веществам, которые сама природа «разрабатывала» миллионами лет. Один из таких уникальных компонентов — гуминовый комплекс. Он объединяет →
21 июня 2025 «Еда» от 21 июня 2025: свойства кваса с необычными вкусами, проверка морского винограда и тайна луковых слёз Квас — напиток здоровья от предков или гремучая смесь? Взвешиваем «за» и «против». Можно ли его пить за рулём? Мы проверили вместе с байкерами! Не только окрошка! Неожиданные блюда, которые преображает →
21 июня 2025 Идеальная нарезка лука без слёз, выращивание рыбы на Луне, стойкое ожирение вредно для мозга Идеальная нарезка лука без слёз Физики из Корнельского университета в США вывели формулу идеальной нарезки лука без слёз. Если вкратце, нужно действовать медленно и работать острым ножом. Секрет вот в →
21 июня 2025 Сердце оленя, щука с дымком, паста с лосятиной: гастрономическое путешествие в Когалым Оказывается, день со вкусом вполне можно провести в небольшом городке Когалыме Ханты-Мансийского округа! Например, начать су-шеф местного ресторана Сергей Юров предлагает с салата с сердцем оленя, мочёной брусникой и солёными →
21 июня 2025 Рецепт недели. Сырный хлеб Сегодня тестируем популярный рецепт из сети — нежнейший хлеб, который, говорят, прямо тает во рту! Так ли это на самом деле? Проверит и попробует шеф-повар Ирина Малюшина. Время приготовления — 1 час →