06 апреля 2023 Пряная свёкла с домашним хумусом Ингредиенты: Консервированный нут — 1 банка Жидкость от нута — 20 мл Кумин (зира) — щепотка Кориандр — щепотка Лимон — ½ шт. Свёкла — 1 шт. Чеснок — 3 зубчика Тимьян — по вкусу Оливковое масло — 20 мл →
06 апреля 2023 Самые грязные предметы на кухне, шоколадный принтер для дома, опасная замена сахара Шоколадный принтер для дома Первый шоколадный принтер для домашнего применения скоро поступит в продажу в США. Его цена начинается от полутора тысяч долларов (такой набор нужно будет собирать самому, полностью →
05 апреля 2023 Варёное из жареного: есть ли канцерогены в популярном в Северной Америке бульоне Очередной вопрос пришёл к нам из Канады — да, её русскоязычные жители тоже смотрят «Живую еду»! Стелла Стэнфилд интересуется: нет ли вызывающих рак канцерогенов в популярном в Северной Америке бульоне из →
04 апреля 2023 Внутри всё играет как музыка: яблочный штрудель и его национальные версии Мой самый любимый быстрый домашний десерт, с которым я даже как-то раз побеждал в кулинарном шоу — это яблочный штрудель! Да-да, у него есть ленивая версия, которая, конечно, отдалённо напоминает оригинальный →
03 апреля 2023 Для иммунитета и не только: ценность аскорбинки и лучшие продукты с витамином C В мире животных — всё не как у людей. У многих видов — например, кошек — сам организм способен вырабатывать витамин С — и хотя зелень и овощи включать им в рацион надо, вряд →
03 апреля 2023 Топ-5 причин добавить маш в питание Для многих россиян эти маленькие зелёные бобы – восточная экзотика. Но это и хорошо: иногда стоит пробовать что-то новое. Да и учёные утверждают, что маш полезен для здоровья. В чём же →
01 апреля 2023 «Еда» от 1 апреля 2023: витамин C и его содержание в продуктах, вкусные рецепты штруделя и свойства бульона из костей жареной курицы Против простуды, старения и рака – мифы и реальные факты о витамине С! Можно ли в наши дни заболеть цингой, если есть мало фруктов и овощей? Ударные дозы витамина С – противораковое →
01 апреля 2023 Куриная грудка конфи с томатами черри Ингредиенты: Куриная грудка — 600 г Чеснок — 1 головка Розмарин — 2 веточки Черри томаты на ветке — 200 г Лук-порей (белая часть) — 100 г Цедра 1 лимона Сливочное масло — 150 г Оливковое →
