21 февраля 2026 «Еда» от 21 февраля 2026: масленичный спецвыпуск Что намажем на блины? Главные выводы о так называемой белой икре! Альтернативы дорогим лососям и осетрам! Мойва, треска, минтай, палтус, щука — икру какой рыбы выше других оценили мы и эксперты? →
21 февраля 2026 Диетологи в шоке: американцы советуют есть больше мяса и жира Важное событие, о котором только и говорят в диетологическом сообществе. «Всё это время мы питались неправильно!» — неожиданно заявила администрация президента США. И местный Минздрав представил новые диетологические рекомендации — к которым, →
21 февраля 2026 Рецепт недели. Свекольный блин с сельдью В честь Масленицы — в рубрике «Рецепт недели» мы тестируем необычную интернет-идею — свекольный блин с сельдью. Выглядит как вариация салата под шубой и подаётся блогерами как нескучная альтернатива классическим блинам. Правда →
20 февраля 2026 Топ-5 продуктов, поддерживающих микрофлору кишечника Кишечник давно перестал быть «просто органом пищеварения». Сегодня мы знаем: состояние микрофлоры влияет на иммунитет, уровень энергии, настроение и даже то, как организм реагирует на стресс. Хорошая новость — поддерживать баланс →
20 февраля 2026 Смотрите в субботу: масленичный спецвыпуск — всё о тесте на кислом молоке, блинной муке и икорной начинке Смотрите в субботу: Делаем блины и рассказываем, что на них намазать! Белая икра — как она стала конкуренткой красной и успешно притворилась чёрной? Устраиваем битву деликатесов. Сколько в ней соли? Есть →
14 февраля 2026 «Еда» от 14 февраля 2026: продукты для репродуктивного здоровья, ядовитые термокружки и польза киселя Какая еда помогает влюбиться? Мы провели эксперимент с настоящим свиданием. Устрицы, клубника, шоколад — правда плоды любви или всё это миф? Мы измерили степень возбуждения у добровольцев и выяснили, может ли →
14 февраля 2026 Охлаждение планеты для спасения продуктов, йогурт с муравьями и опасность сахарозаменителей Поможет ли охлаждение планеты спасти какао Кофе, какао и виноград могут исчезнуть из-за глобального потепления. И не помогут даже экстремальные способы охлаждения планеты вроде распыления в атмосфере затеняющего аэрозоля — этот →
14 февраля 2026 Рецепт недели. Суши-торт Сегодня, в День всех влюблённых, готовим романтичный суши-торт. Подобные рецепты уже давно популярны в соцсетях, но в этом есть изюминка: он будет в форме сердца. Сделать его попробует шеф-повар Данила →