04 ноября 2023 Тыквенное печенье Ингредиенты: Тыквенное пюре — 250 г Масло сливочное — 120 г Сахар — 50 г Яйцо — 1 шт. Мука — 350 г Шоколад тёмный — 50 г Корица — 1 ч. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. →
02 ноября 2023 Пайчики с курицей Ингредиенты: Мука — 220 г Сливочное масло — 125 г Яйцо — 1 шт. Соль — щепотка Куриная грудка — 300 г Шампиньоны — 200 г Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Твердый сыр — 100 →
30 октября 2023 А, компот: есть ли в нём реальная польза? Первое, второе и компот… Пожалуй, это самая популярная формула российского обеда на протяжении десятилетий. Компоты и их разновидность — ягодные морсы — это лакомство, радость. А ещё ведь мы пили и верили, →
28 октября 2023 «Еда» от 28 октября 2023: дикие ягоды и их уникальная польза, дикоросы на даче, ягодные шедевры в кулинарии Мы снимали этот специальный выпуск в лесах и на вулканах, на океане и в болотах! Кто превращает сбор и переработку дикоросов в прибыльный бизнес? Почему каждый поход в лес может →
28 октября 2023 Лапша с курицей Ингредиенты: Лапша быстрого приготовления — 1 упаковка Имбирь свежий — 20 г Чеснок — 1 зубчик Лук-порей — 30 г Кабачок — 50 г Морковь — 50 г Куриное филе — 150 г Кунжутное масло — 30 г →
28 октября 2023 Кылыкыл Ингредиенты: Отварная красная рыба — 200 г Ягоды (хорошо подходит шикша) — 200 г Жир нерпы – для заправки Приготовление: Красную рыбу толчём в миске. Добавляем ягоды. Поливаем жиром нерпы. →
28 октября 2023 Кулага Ингредиенты: Голубика (или любые ягоды) – 500 г Ржаная мука – 6 ст. л. (можно добавить меньше, и кулага по консистенции будет больше похожа на кисель) Лимон и мёд – по вкусу Взбитые →
28 октября 2023 Рецепт недели. Замороженный йогурт с ягодами Рецепт недели на этот раз — тоже ягодный! Получается яркое лакомство, похожее на мороженое. Сладкого мёда тут совсем немного. Поэтому перед нами тот редкий десерт, который смело можно назвать полезным! Зелёный →