31 мая 2024 Секреты грузинской кухни Грузинская кухня для русского человека ассоциируется с чем-то родным и домашним, возможно, даже тёплыми детскими воспоминаниями. Каждый из нас хотя бы раз в жизни пробовал харчо, лобио, чахохбили или хачапури. →
25 мая 2024 «Еда» от 25 мая 2024: 5 рецептов маринада для шашлыка и правила безопасного питания в путешествиях Cмотрите в этом выпуске программы «Живая еда»: На заправках, в кафе или брать с собой: где и что можно есть в дальней дороге Питание в долгой дороге — какие продукты, кафе →
25 мая 2024 Необычные маринады для мяса и народная дегустация: какой шашлык оказался самым вкусным В шашлычный сезон часто возникают споры: в чём мариновать мясо? В уксусе, кефире, или вообще в минералке? Как найти баланс между мягкостью мяса и приятным вкусом? Специально для вас мы →
25 мая 2024 Из чего делают магазинный гранатовый сок и можно ли его давать детям? Мария Ястребова из Челябинска спрашивает: «Из чего делают гранатовый сок, который продается во фруктовых киосках? Стоит ли его пить и давать детям?» Спасибо за интересный вопрос, мы провели целое международное →
25 мая 2024 Место дешевой морской рыбы в рационе, нездоровое влияние бургеров и чипсов на сосуды мозга, «нежная» механизация сбора ягод Место дешевой морской рыбы в рационе Дешёвая морская рыба содержит не меньше, а даже больше пользы, чем дорогой лосось, выращенный на фермах. Исследователи из британского Кембриджа выяснили, что в сельди, →
25 мая 2024 На заправках, в кафе или брать с собой: где и что можно есть в дальней дороге Когда ты едешь на машине на юг, к морю, или пускаешься в любое другое автопутешествие, возникает вопрос, а где и как питаться. У дорог есть много всего — от кофе и →
25 мая 2024 Салат табуле с креветками Ингредиенты: Булгур — 200 г Вода или бульон — 500 г Оливковое масло — 50 г Креветки — 120 г Чеснок — 10 г Петрушка — 10 г Мята — 10 г Кинза — 10 г Зелёный лук →
25 мая 2024 Рецепт недели. Картофельное печенье Рецепт недели на этот раз — необычное картофельное печенье! Получается хрустящая закуска с аппетитной корочкой. Кстати, это более полезная альтернатива чипсам — можно не класть много вредной соли, а в самой картошке, →