13 мая 2017 Пить или не пить... до, после и во время еды Пить или не пить? Правда ли, что стакан воды разбавляет желудочный сок и пища хуже переваривается? Есть ли основания опасаться, что чай после еды навредит? Мы решили разобраться в вопросе. →
13 мая 2017 5 новейших открытий в диетологии Люди, без которых наша передача не могла бы появиться и существовать — это учёные. Те, кто ставит опыты на себе, на животных и пациентах, наблюдает за большими массами едоков, отмечает изменения →
13 мая 2017 Курица - сколько в ней гормонов и антибиотиков? Самое массово производимое, недорогое (да и что там говорить, вкусное!) мясо — это курица. Диетологи часто говорят, что вот грудка — это самый здоровый вариант, нежирный, но богатый белком... Но, честно говоря, →
13 мая 2017 Рецепт недели: спиральная картошка Рецепт недели на этот раз - спиральная картошка... Ингредиенты: Картофель 5 штук Твёрдый сыр (пармезан) 200 г Сливочное масло 100 г Петрушка 1 пучок Сушеный чеснок 1 ст. ложка Паприка →
13 мая 2017 Курица с травами и специями от бренд-шефа Дмитрия Фурманова Бренд-шеф ресторана восточно-европейской кухни "Баракат" и ресторанов домашней русской кухни “У дедушки Ау” Дмитрий Фурманов предлагает рецепт нежной куриной грудки. Куриное филе, как и любая птица, прекрасно вбирает в себя →
10 мая 2017 Смотрите в субботу: пить или не пить, секреты курятины и 5 открытий в диетологии Курица — правда ли её накачивают гормонами и антибиотиками? Наши представления о пользе еды — как они перевернулись за последние годы? Мы выбрали 5 самых важных открытий в диетологии. Вредно ли пить →
05 мая 2017 Еда на высоте: чем нас кормят в самолётах? Даже те, кто летает бизнес-классом, нередко жалуются на то, как невкусно кормят в самолётах. Некоторые и вовсе отказываются есть на борту. Что это за беда такая? Как вообще готовят еду →
29 апреля 2017 "Еда" от 29 апреля 2017: бортовое питание, греемся имбирём и боремся с отравлениями Еда в самолётах — почему она такая невкусная? Что едят в "первом классе" богатые и знаменитые и почему на высоте так тянет на солёненькое? Мы побывали в цеху бортового питания, узнали →
