08 декабря 2018 Панадера от шеф-повара Игоря Котова Шеф-повар ресторана Gelaldine Игорь Котов удивляет испанской панадерой – запечённым картофелем с яйцом пашот. Ингредиенты: Картофель 2 шт. Лук репчатый 2/3 луковицы Перец болгарский 1/2 шт. Масло оливковое 1 →
08 декабря 2018 Курица терияки от шеф-повара Кобаяши Кацухико Этим рецептом с нами поделился шеф-повар ресторана японской кухни «Corner cafe & kitchen» Кобаяши Кацухико . Ингредиенты: Рис 180 г Куриное бедро 120 гр Эдамаме Нори Зеленый лук Кунжут Сахар 25 г →
08 декабря 2018 Конфеты из картошки от шеф-кондитера Олега Ильина Из картошки можно сделать всё, даже конфеты! Думете, мы шутим? Как бы не так! Записывайте рецепт от шеф-кондитера Олега Ильина . Ингредиенты: Картофель Сахарная пудра Масло 200 г Ореховая паста 125 →
01 декабря 2018 Спецвыпуск: всё о зимнем питании Зима! Холода! Как их пережить без вреда для здоровья? Какие продукты помогут согреться? И какие – спасут от простуды? Помогут ли чеснок, лимон и квашеная капуста? Действительно ли надо обязательно пить →
01 декабря 2018 Рецепт недели: Антипростудный суп В спецвыпуске про зимнее питание и рецепт недели соответствующий. Сегодня научимся готовить антипростудный суп. Внём имбирь, куркума и куча витаминов - всё это вместе улучшает иммунитет. Записывайте рецепт! Ингредиенты: Тыква →
01 декабря 2018 Треска, запечённая с творогом Этот рецепт популярен среди жителей Архангельской области. Такое сочетание может кому-то показаться странным, но на самом деле яично-творожная смесь с добавлением сметаны очень здорово смягчает довольно сухое филе трески. Получается →
24 ноября 2018 5 российских кулинаров, которые нас поразили «Не делайте из еды культа!» - говорил один из героев Ильфа и Петрова - и звучало это издевательски. Как можно не делать, если приём пищи — один из самых наполненных удовольствием →
24 ноября 2018 Необычные блюда из овса Рецептами необычных блюд из овса с нами поделился шеф-повар Илья Грибков Каша из овсяной крупы Ингредиенты: Крупа овсяная - 300 г Вода - 500 мл Молоко - 400 мл Соль →