Ингредиенты:
- Свежий ананас
- Ананасовый сок
- Свинина
- Бекон
- Соус барбекю
- Паприка
Приготовление:
Сначала надо смешать мясо с соусом барбекю, паприкой, соком и оставить мариноваться. У ананаса срезать верхушку с листьями, очистить от сердцевины, сока, кожуры и фаршировать свининой. Сплести бекон косичкой и обернуть в него фрукт, предварительно закрыв верхушкой, чтобы начинка не выпала. Отправить в духовку на полтора часа, температура 180 градусов.
Приятного аппетита желаем вам мы и кулинар Мирьяна Спасич!