27 октября 2020 Топинамбур: полезная альтернатива сахару Одна из самых модных замен сахару сейчас — это сироп топинамбура, известного так же под названием «земляная груша». Что это за зверь такой, и стоит ли верить в его невероятную пользу? →
26 октября 2020 Пробуем необычные сладости. Совсем другая еда Сергей Малозёмов и Катя Кондратьева продолжают дегустировать необычные продукты из магазинов. На этот раз им удалось попробовать китайские кукурузные конфеты и японскую сладость со вкусом сакуры. Каково это на вкус →
26 октября 2020 Копченая рыбка: уникальные свойства скумбрии Одна из любимейших рыб у многих других россиян — это скумбрия. Вот стоит только представить себе, как она, копчёная, сочится своим ароматным жирком, так сразу просто начинают течь слюнки... Вопрос, есть →
25 октября 2020 Оладьи с яблоком внутри Приятная кислинка яблока в сочетании со сладким тестом – это очень вкусно. Конечно, мы понимаем, что блинное тесто нельзя назвать полезным, зато тут есть яблоко, которое богато клетчаткой и железом. А →
24 октября 2020 "Еда" от 24 октября 2020: скумбрия, вкус «элитных» фиников и сироп из топинамбура Скумбрия: чем эта рыба отличается от других, сколько полезных омега-3 жирных кислот в ней содержится? Почему килограмм одних фиников стоит 150 рублей, а других — 5000? Правда ли, что употребление сыров →
24 октября 2020 Запечённые рулетики из скумбрии с овощами Скумбрия у нас непременно ассоциируется с копчением, но шеф-повар Артём Мартиросов предлагает её запечь! Так тоже может быть вкусно, если соблюдать некоторые правила, конечно. Ингредиенты: Скумбрия свежая - 3 шт. →
24 октября 2020 Рецепт недели: кабачковый пирог Рецепт недели на этот раз – кабачковый пирог! Готовое блюдо получается очень нежным, сытным и, кстати, вполне полезным! Оно богато клетчаткой, белком, витаминами группы B и важным для сердца и сосудов →
24 октября 2020 Глазированная утка с гарниром из топинамбура Говорят, что из топинамбура можно приготовить около 400 блюд, что вдвое больше, чем из картошки! Миф или правда утверждать не берёмся, но знаток русской кухни, шеф-повар Влад Пискунов на примере →