Молочный поросенок с печеными яблоками
Неспроста в меню царей входил “молочный” поросенок. У него необычайно нежное и вкусное мясо. Как его приготовить, чтобы получить максимум удовольствия нам рассказал шеф-повар Санкт-Петербургского ресторана русской кухни “Русская Рюмочная →