Пряники с кленовым сиропом

    Кленовый сироп — это вкусная добавка для выпечки. Звёздный кондитер Марина Синицкая делает с ним пряники в виде кленового листа. Ингредиенты: Тесто: Сливочное масло — 130 г Сахар — 240 г Яйца — 2 шт. Мёд — 120 г Кленовый сироп — 100 г Мука — 440 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Крем: Кленовый сироп — 120 г →

    Смотрите в субботу: как хранить продукты, можно ли заменить сахар кленовым сиропом и обработка деревьев от вредителей

    Секреты правильного хранения — как продлить жизнь еде? И можно ли спастись от нашествия мучных жучков и пищевой моли? Кленовый сироп – как традиционный канадский продукт научились делать в Пензе? И что →

    Новые шокошедевры от Гишона, нанопластик в кофе и робот-повар с «чувством вкуса»

    Нанопластик в кофе Вместе с кофе и чаем навынос мы выпиваем триллионы частиц пластика! К таким выводам пришли исследователи из Национального института стандартов и технологий в США. Они подвергли действию →

    Есть ли такие продукты, которые нельзя сочетать друг с другом?

    Когда мы готовим очередной обед или ужин, то вряд ли задумываемся о сочетаемости ингредиентов. Если, конечно, не относим себя к последователям теории раздельного питания – тогда это совсем другая история. Многие →

    Сахар, сливки и сметана — с чем есть свежую клубнику?

    Анна Поздеева из Ярославля любит есть свежую клубнику (иногда, откровенно говоря, кисловатую) со сметаной и сахаром, и спрашивает, полезно ли такое сочетание? Отвечаем. Вообще, добавлять к этим ягодам что-то жирное →

    Шелковичная магия: как делают шелк и чем полезны ягоды тутовника

    В Дагестане среди прочих красот и чудес, возрождают разведение тутового шелкопряда, дающего почти забытый натуральный шелк — ну и, конечно, активно едят ягоду, даваемую тем же деревом — тутовником или шелковицей. Это →
    161 / 446