Печень трески из замороженного сырья: есть ли польза в таких консервах?

    Валерий Нор из Томска спрашивает: "Правда ли печень трески, сделанная из замороженного сырья, не содержит полезной омеги-3, в отличие от выработанной в море?" Отвечаем! Вообще, треска – одно из главных достояний русского Севера. В Мурманске ей поставили памятник, а жители Архангельска даже иногда называют себя трескоедами – так сильно они любят эту →

    Модное семя: что сегодня изготавливают из конопли «законных» сортов

    Нам сейчас сложно поверить, но ещё какие-то сто лет назад слово «конопля» ни у кого не ассоциировалось с наркотиками. Это было растение, дававшее хорошие верёвки и отличный пищевой продукт — конопляное →

    Смертельно опасные этикетки: что скрывают данные с упаковок и как правильно их читать

    Один наш постоянный эксперт всегда говорит, что никогда нельзя полагаться на надписи крупным шрифтом на лицевой стороне упаковок продуктов. Там обычно написано что-то вроде «полезный перекус», «натуральные ингредиенты», а как →

    «Еда» от 10 декабря 2022: опасные данные на этикетках, печень трески из заморозки, полезные конопляные продукты

    Ловушки на этикетках – какие больше всего угрожают кошельку и здоровью? Когда поход в магазин может кончиться трагедией? Какие уловки на этикетках обнаружат в магазине наши детективы? И о чём рассказывают, →

    Рецепт недели. Брюссельская капуста в чили-карамели

    Рецепт недели на этот раз — брюссельская капуста в чили-карамели! Такая капуста будет великолепным гарниром или самостоятельной закуской. Из которой вы получите немало полезной клетчатки. Впрочем, и сахара в рецепте немало, →

    Смотрите в субботу: как правильно читать этикетки, что сегодня делают из конопли и полезна ли печень трески

    Ловушки на этикетках – какие больше всего угрожают кошельку и здоровью? Когда поход в магазин может кончиться трагедией? Пищевая конопля – кто и зачем возрождает исконно русскую культуру? Что из неё делали →
    133 / 450