Cмотрите в этом выпуске программы «Живая еда»:
Микроорганизмы на кухне и продуктах: что нужно очищать и почему нельзя мыть мясо
Вторжение микромира! Ищем опасные бактерии на кухне. Какой должна быть правильная уборка по науке? Какие микробы живут на российских кухнях? Ждём ответ из лаборатории! И что за личная причина была у Маяковского агитировать за чистоту? Кухня глазами микробиолога — что видно под микроскопом? Какие советы дают учёные по уборке? Где окажется больше микробов? В воде из-под крана, на продуктах или разделочных досках? И кого невидимого микробиологи обнаружили на кухне большой семьи!
Секреты самого популярного завтрака и рецепты омлета со всего света
Мировой завтрак — как по-разному готовят омлет во Франции, Таиланде и на горе Эльбрус? Взвешиваем плюсы и минусы легендарного блюда! В какой стране омлет — уже не завтрак, а почти десерт? И как самому закрутить омлетное торнадо?
Шоколадотерапия для гипертоников, лишний вес из-за фруктовых соков и подвиг россиянина ради кусочка пиццы
Какая еда спасёт от проблем с давлением, а какая прибавит лишних килограммов — свежие новости из мира науки о еде.
Ну а в финале программы — традиционно красивый рецепт недели!