Шоколадотерапия для гипертоников
Тёмный шоколад может снижать давление! Это обнаружили китайские исследователи, которые проанализировали истории почти 65 тысяч пациентов. Эффект наблюдался, даже если у людей была генетическая склонность к гипертензии. Объяснением, возможно, являются флавоноиды — соединения, способные повышать эластичность сосудов. Хотя слишком уж увлекаться шоколадолечением, конечно, не стоит — здоровой дозой обычно называют максимум 30 граммов в день. Многовато в любом шоколаде калорий, а обычно ещё и сахара.
Лишний вес из-за фруктовых соков
Потолстеть, кстати, можно и от фруктовых соков. Канадские учёные проанализировали 17 исследований, основанных на данных почти 46 тысяч детей, и посчитали, что всего один стакан в день уже повышает индекс массы тела ребёнка на три сотых процента. Да и взрослым лучше пить такое пореже — даже в свежевыжатом соке слишком много сахара, и его всасывание не сдерживает (в отличие от цельных плодов) клетчатка.
Подвиг россиянина ради кусочка пиццы
Ну и напоследок — о пищевом подвиге россиянина, которым восхитились на днях итальянские газеты. Крупнейшие издания — Repubblica, La Stampa и другие — написали о жителе Южно-Сахалинска, который, судя по видео в интернете, по огромным сугробам пытался добраться не до чего-нибудь, а до пиццерии. Которая, увы, оказалась закрыта из-за погоды. Впрочем, увидев такое на камерах видеонаблюдения, владельцы заведения стали искать своего героя через соцсети. «Чтобы сказать «всё было не зря», и подарить любимую пиццу» — написали они. Сообщается, что мужчину в итоге нашли — им оказался участник сборной России по горным лыжам (вот, видимо, откуда воля к победе!). Ну а итальянцы, конечно, восторгаются любовью к пицце — ради которой сахалинец оказался готов на всё.