Рецепт недели. Палочки из моркови

    Рецепт недели на этот раз – необычные палочки из моркови! Палочки получаются хрустящими снаружи и нежными внутри. А соус тут не только для вкуса, но и для пользы. Ведь морковь богата бета-каротином, который лучше усваивается именно с жирами. При этом сухарей и сыра, способных добавить лишних калорий, здесь немного, особенно в →

    Смотрите в субботу: какие бывают пищевые ловушки, применение жидкости из-под консервов и что за рыба такая — голомянка

    Уловки ресторанов и магазинов – как пищевая индустрия заставляет нас платить больше? И можно ли этому противостоять? На что годится жидкость из консервов? Мы нашли ей 5 съедобных применений! Польза и →

    Самые грязные предметы на кухне, шоколадный принтер для дома, опасная замена сахара

    Шоколадный принтер для дома Первый шоколадный принтер для домашнего применения скоро поступит в продажу в США. Его цена начинается от полутора тысяч долларов (такой набор нужно будет собирать самому, полностью →

    Варёное из жареного: есть ли канцерогены в популярном в Северной Америке бульоне

    Очередной вопрос пришёл к нам из Канады — да, её русскоязычные жители тоже смотрят «Живую еду»! Стелла Стэнфилд интересуется: нет ли вызывающих рак канцерогенов в популярном в Северной Америке бульоне из →

    Внутри всё играет как музыка: яблочный штрудель и его национальные версии

    Мой самый любимый быстрый домашний десерт, с которым я даже как-то раз побеждал в кулинарном шоу — это яблочный штрудель! Да-да, у него есть ленивая версия, которая, конечно, отдалённо напоминает оригинальный →
    92 / 195