18 февраля 2023 Поке с киноа и тунцом Ингредиенты: Киноа — 100 г Карри-паста — 30 г Вода — 300 г Филе тунца — 110 г Кунжутное масло — 20 г Бобы эдамаме — 20 г Апельсин — 1 шт. Редис — 2 шт. Апельсиновый сок →
18 февраля 2023 Рецепт недели. Картофельный цветок Рецепт недели на этот раз – картофельный цветок! Получается необычное и вкусное блюдо — например, для семейного застолья. К пользе, правда, есть вопросы — тут имеются полезные овощи и белок, но и калорий →
17 февраля 2023 Что есть, чтобы не стареть? От паспортных данных не убежишь, но можно приложить усилия, чтобы в любом возрасте выглядеть свежо и ярко. Главное тут, разумеется, здоровье, а оно зависит от рациона. Чем старше человек – тем →
17 февраля 2023 Смотрите в субботу: что скрывается в рыбных консервах, как выбрать настоящую корицу и свежие новости о вреде колбасы Рыбные консервы — что в этих банках? Правда ли российский рынок наводнил фальсификат? Пришло ли время закатывать консервы самостоятельно? Корица – как выращивают эту специю на её тропической родине? И почему в →
16 февраля 2023 Рыба с «вечными химикатами», суперпольза зелёного чая и «умная» ложка для пресных блюд Суперпольза зелёного чая Зелёный чай продлевает жизнь! К такому выводу пришли ученые из университета Кунмин в Южной Корее. Они обнаружили, что у любителей зелёного чая (особенно женщин) лучше сохраняются теломеры →
15 февраля 2023 Склизкое мясо: насколько полезно есть улиток и каких лучше даже не пробовать Алексей Кричевцов из белорусского Гомеля интересуется, полезно ли есть мясо улиток, которое периодически можно увидеть в магазинах? Как это отражается на здоровье? Ответ, конечно, лучше всего знают во Франции. Есть →
14 февраля 2023 Полотна со вкусом: кулинарные шедевры, продукты и застолья в мировом искусстве Честно вам признаюсь, я сейчас пишу новую книгу об истории еды — точнее, о том, как менялись представления о здоровом и не очень. Ведь далеко не всегда было престижным, например, есть →
13 февраля 2023 4 «гормона счастья», в каких продуктах их искать Все мы иногда испытываем на себе окрыляющее действие так называемых гормонов радости. Они формируют вкусовые привычки, заставляют принимать те или иные решения, делать массу других полезных и не очень вещей. →
