16 марта 2024 Норвежские лефсе Ингредиенты: Картофель — 2,5 кг Растопленный маргарин — 200 г Пшеничная мука — 300 г Ржаная мука — 3 ст. л. Сливки (средней жирности) — 50 мл Пшеничная мука — для выпечки Приготовление: Очищаем картофель, →
16 марта 2024 Малазийские роти джала Ингредиенты: Мука — 3 стакана Соль — 1/2 ч. л. Растительное или сливочное масло — 2 ст. л. Молоко (коровье или кокосовое) — 3 стакана Яйцо — 1 шт. Молотая куркума — 1 ч. л. →
16 марта 2024 Японские дораяки Ингредиенты: Яйца — 2 шт. Сахар (тростниковый или обычный) — 80 г Мёд — 1 ст. л. Мука — 100 г Сода — 2 г Мирин — 10 г Вода — 10–15 г Приготовление: Разбиваем яйца, →
16 марта 2024 Рецепт недели. Зелёный салат Рецепт недели на этот раз — максимально зелёный салат! Получается не банально по вкусу из-за яркого соуса, при этом по-весеннему свежо и несомненно полезно — сам цвет ингредиентов напоминает о том, что →
09 марта 2024 Домашние пельмени Ингредиенты: Мука — 175 г Вода — 30 г Соль — по вкусу Растительное масло — 1 ст. л. Фарш говяжий — 120 г Фарш куриный — 120 г Сливочное масло — 25 г Репчатый лук — 1 →
09 марта 2024 Рецепт недели. Чизкейк без выпечки Рецепт недели на этот раз — чизкейк без выпечки! Получается нежный, в меру сладкий десерт, который удачно оттеняется горьковатым фруктом. Пользы тут, конечно, искать не надо — напоминаем об умеренности красным сигналом →
02 марта 2024 Лимонный тарт Ингредиенты: Сгущенное молоко — 300 г Лимонный сок — 70 г Сахар — 200 г Яйцо целое — 2 шт. Яичный белок — 2 шт. Желток — 1 шт. Сливочное масло 82% — 140 г Сахарная пудра →
02 марта 2024 Рецепт недели. Фаршированный лук Рецепт недели на этот раз — фаршированный лук! Много ли вы знаете блюд, в которых лук солирует? А здесь именно так, и это вкусно. Калорий тут не так много, и имеется →
