03 февраля 2024 Кейк с лососем и полентой Ингредиенты: Консервированные нарезанные томаты — 500 г Чеснок — 2 зубчика Каперсы мелкие — 40 г Анчоусы — 20 г Петрушка — 7 г Базилик зелёный — 7 г Шпинат свежий — 125 г Филе лосося — 400 →
03 февраля 2024 Рецепт недели. Ленивые роллы Рецепт недели на этот раз — ленивые роллы! Идеальная быстрая закуска для фанатов азиатской кухни! Калорий в ней, правда, немало — поэтому призываем к умеренности жёлтым сигналом нашего светофора. Время приготовления – 15 →
02 февраля 2024 Смотрите в субботу: как правильно есть мясо, в чём секрет сыра халуми и можно ли есть икру домашних улиток Наука против мяса? Какие чудеса случаются с теми, кто от него отказался? Что это — источник белка или провокатор рака? Как вегетарианец выиграл Олимпиаду? И сколько всё-таки мяса советует есть наука? →
02 февраля 2024 Не выбрасывайте: что делать с пищевыми отходами Пищевые отходы — это серьёзная экологическая проблема. Как и, например, загрязнение окружающей среды пластиком. Казалось бы, какой вред может принести огрызок яблока или банановая кожура, ведь органика со временем разлагается? И →
01 февраля 2024 Вибрирующая капсула для похудения, сосочки языка как отпечатки пальцев, вред поздних завтраков Вибрирующая капсула для похудения В США создали капсулу для похудения. По сути, это большая таблетка с моторчиком, батарейкой и растворимым желатиновым слоем снаружи. Её надо глотать незадолго до еды, и →
31 января 2024 Фруктовый сад дома: как выращивать полезные цитрусы Екатерина Бондарец из Владивостока спрашивает: “Возможно ли в домашних условиях вырастить фрукты, например, лимоны, чтобы в них были все полезные свойства?” Узнаем! В небольшом, совсем не южном городе, который больше →
30 января 2024 Магия бариста: тайны профессии и вкусного кофе с идеальной пенкой Когда я вижу, как священнодействуют с пенками и зёрнами мастера по приготовлению кофе, бариста, то понимаю, что это нечто среднее между искусством и наукой. Как у них получается делать так →
29 января 2024 Кулебяки, расстегаи, курники: рецепты, вкус и польза русских пирогов Запах, который может молниеносно перенести в детство, к бабушке — это аромат из духовки, где уже почти готов какой-нибудь вкусный пирог! Неважно, с мясом или с картошкой, с морковью или с →
