03 февраля 2018 Виноградное желе Ингредиенты: Виноград Яблочный сок - 200 мл Желатин - 1 упаковка Приготовление: Замочить желатин и ввести его в яблочный сок, доведенный до кипения. Залить эту смесь в форму с разноцветными →
03 февраля 2018 Эскалоп с виноградной начинкой под соусом из бекона Сегодня приготовим необычные эскалопы - с виноградной начинкой! Для удобства шеф-повар Дмитрий Шамбуров советует выбирать сорта без косточек. Ингредиенты: Шейка свиная - 1 кг Красный виноград - 300 г Лук →
27 января 2018 Рецепт недели: красная гречка Сложные рецепты - это для слабаков! Как насчёт того, чтобы необычно приготовить обыкновенную гречку? Вы не поверите, но и это реально. Ингредиенты Гречневая крупа- 1 ст. Лук - 1 шт. →
27 января 2018 Бананы: правда ли к нам возят только кормовые? Мы привыкли к этим фруктам за последние годы, ведь порой они стоят дешевле картошки! А ведь каких-то 30 лет назад отхватить ещё зелёные бананы было большой удачей. Но почему те, →
27 января 2018 Вопрос недели: спасёт ли от простуды малиновое варенье? Наша телезрительница Надежда из Гомеля интересуется: «Можно ли использовать малиновое варенье при температуре? В интернете два противоположных мнения». Разберёмся с научной точки зрения. Кстати, свой вопрос Сергею Малозёмову вы можете →
27 января 2018 Горчица: как растёт, кому нужна сладкая и что скажут диетологи об её полезности? Новый удивительный мир открылся недавно Сергею Малозёмову, когда он съездил во Францию и Германию и увидел, и попробовал, как там едят горчицу. Это нечто совершенно иное, чем у нас. Где →
27 января 2018 "Еда" от 27 января 2018: бананы, горчица - острая и не очень и 5 помощников на кухне Мы все привыкли к острой горчице - а ведь она бывает разная! Как она растёт? Кто ест с горчицей фрукты? Может ли она быть сладкой? И помогают ли горчичники? Узнаем →
27 января 2018 5 технических помощников на кухне Нередко диетологи рекомендуют чаще готовить дома — там можно контролировать, что именно ешь. А чтобы полюбить готовку, ускорить её, и разнообразить, можно применить достижения прогресса. Например, отличная штука — мультиварка. Но про →
